Blog

Jak ochutit a pečovat o hliníkové nádobí

Naučte se, jak správně ochutit litý hliníkový nádobí pro přirozený nepřilnavý povrch a prodloužit jeho životnost pomocí správných tipů na čištění a úd...

Využití plechu: pečení malých porcí vysvětleno

K čemu je vlastně dobrý plech o velikosti osminy, jak se srovnává s čtvrtinovým plechem a kdy malý aluminiový plech překonává plnou velikost.

Jak zabránit tomu, aby plechy nerezavěly a nekrivily se s časem

Rez a prohýbání jsou dva různé problémy s různými řešeními. Naučte se, jak čistit, sušit a skladovat plechy na pečení, aby zůstaly rovné a bez rzi po ...

Poklice z nerezové ocele: Velikosti, pasování a jak vybrat

Naučte se změřit svou pánev, porovnat víčka o průměru 8 palců a 10 palců a vybrat nerezové víko, které udrží teplo, aniž by se viklalo.

Kolečka na sušenky vs. válečky: Které dělá lepší sušenky?

Porovnejte razítka na cukroví a válečky na vykrajování pro tvarované cukroví. Zjistěte, který nástroj vyhovuje vašemu stylu pečení, a získejte tipy na...

Jak používat pizzový kráječ, aniž byste poškrábali pánev

Chraňte své nepřilnavé a keramické pánve a přitom získejte čisté kousky pizzy. Postupujte podle těchto kroků techniky krájení pizzy, abyste řezali bez...

Jak vybrat grilovací stojan na kuře

Praktický nákupní průvodce rošty na pečení kuřete na grilu: vyberte rošt podle velikosti ptáka, uspořádání hořáků a toho, jak máte rádi kůži.

Jak zabránit stříkání jídla v mikrovlnné troubě

Rozstřikování v mikrovlnné troubě má tři běžné příčiny. Přiřaďte řešení ke příčině, použijte vhodný kryt a vězte, kdy přestat ohřívat a změnit postup.

Jak upéct celé kuře ve vertikálním rožni

Naučte se, jak péct celé kuře nastojato ve vertikálním rožni pro rovnoměrné pečení a křupavou kůži. Postup krok za krokem plus chyby, které způsobují ...

Lité hliníkové vs. keramické nádobí: co koupit

Pánve z litého hliníku a pánve s keramickým povrchem řeší různé problémy. Podle těchto pravidel se rozhodněte, který materiál je vhodný pro váš sporák...

Proč se plech na pečení kroutí a jak tomu zabránit

Plech na pečení se kroutí, když rychlé změny teploty nebo tenký kov způsobí nerovnoměrné rozpínání. Zjistěte, proč se plech na pečení kroutí a jak tom...

Jak doma připravit křupavou slaninu na čtvercové pánvi

Naučte se, jak připravit křupavou slaninu v interiéru na čtvercové grilovací desce s menším stříkáním, stálým teplem a snadnějším čištěním. Praktický ...